Rolls envuelto en arroz y semillas a elección (9 cortes)

                                            Sésamo                   o     Ciboulette

                            Amapola o ses/merquén     o     Masago

CALIFORNIA SMOKE        $ 4.900                           $ 5.300 
(Salmón apanado, palta)

                                                   Sésamo                      o      Ciboulette

                                    Amapola o ses/merquén       o     Masago

AKIRA                                        $ 4.900                               $ 5.300
(Pollo apanado, palta)
 

                                           Sésamo                  o      Ciboulette

                          Amapola o ses/merquén     o     Masago

CALIFORNIA FRESH      $ 5.000                          $ 5.400
(Dos vegetales a elección, queso crema)

                                                    Sésamo                    o      Ciboulette

                                     Amapola o ses/merquén     o      Masago

EBI                                           $ 5.200                              $ 5.600
(Camarón, palta)

                                               Sésamo                  o      Ciboulette

                              Amapola o ses/merquén     o      Masago

TOKIO                             $ 5.300                                $ 5.700
(Kanikama, queso crema, palta)

                                               Sésamo                   o      Ciboulette

                               Amapola o ses/merquén      o      Masago

CALIFORNIA EBI            $ 5.500                                  $ 5.800
(Camarón, queso crema, pepino)

                                                  Sésamo                      o      Ciboulette

                                     Amapola o ses/merquén     o      Masago

CALIFORNIA TORY              $ 5.700                                $ 6.000
(Pollo teriyaki, queso crema, pepinillo dill)

                                              Sésamo                    o      Ciboulette

                               Amapola o ses/merquén     o      Masago

YOKOHAMA                    $ 5.700                                 $ 6.000
(Salmón apanado, queso crema, aceituna)

                                                     Sésamo                  o      Ciboulette

                                     Amapola o ses/merquén     o     Masago

CALIFORNIA EBI FURAY(**)    $ 5.800                          $ 6.100
(Camarón apanado, queso crema, ají verde, tomate)

                                                 Sésamo                      o     Ciboulette

                                    Amapola o ses/merquén     o     Masago

CHILEAN                             $ 5.800                                   $ 6.100
(Salmón apanado, queso de cabra, tomate, albahaca)

                                                      Sésamo            o      Ciboulette

                                Amapola o ses/merquén     o     Masago

CREAM CHEESE SAKE       $ 6.100                              $ 6.400
(Salmón, queso crema, palta)

                                              Sésamo                    o      Ciboulette

                                 Amapola o ses/merquén     o     Masago

CALIFORNIA SAKEBI         $ 6.100                               $ 6.400
(Salmón, camarón, palta)

                                                            Sésamo                   o      Ciboulette

                                             Amapola o ses/merquén     o     Masago

CALIFORNIA NIKU                        $ 6.300                               $ 6.800
(Carne teriyaki, queso crema, tomate, palta)

                                                        Sésamo               o      Ciboulette

                                       Amapola o ses/merquén     o     Masago

CALIFORNIA CRAB (**)             $ 6.800                             $ 7.100
(Jaiba, queso crema, palta, cebollín picante)

                                                    Sésamo                   o      Ciboulette

                                       Amapola o ses/merquén     o     Masago

CALIFORNIA TAKO (**)        $ 6.900                                 $ 7.200 
(Pulpo spicy, queso crema, palta, incluye salsa de olivo)